Carmona se ha convertido en un referente del turismo interior en Andalucía. Su consolidación en un segmento tan complejo como el turismo cultural da muestra del esfuerzo realizado y del acierto en su gestión. Buena prueba de ello es el lujoso Hotel Casa de Carmona, que ha sido distinguido con el ingreso en la prestigiosa Asociación mundial de Hoteles Relais & Chateaux. De los 24 hoteles distinguidos en España sólo la Casa de Carmona representa al sector turístico andaluz.

Relais & Chateaux es una cadena "voluntaria", que reúne a los 459 establecimientos más prestigiosos del mundo de más de 50 países. La finalidad de la Asociación es asegurar la promoción y la comercialización de los establecimientos con encanto. Hoy en día, Relais & Chateaux está considerada como una de las grandes marcas de la industria del lujo. Los clientes de estos establecimientos encuentran en ellos, más que un símbolo de la hostelería de lujo, un arte de vivir. En este año se incorporarán 24 nuevos miembros de 13 países, incluyendo uno en Nueva Zelanda.

El Hotel Casa de Carmona, abierto al público hace doce años, es un cinco estrellas situado en una Casa Palacio del siglo XVI en un entorno señorial y tranquilo. Por todo ello, ha sido distinguido por la Asociación con el Blasón Azul, categoría en la que se inscriben los estableciniíentos con excepcionales instalaciones, servicios, infraestructura y prestaciones de muy alto nivel.

En la filosofía del negocio están presentes las cinco "C" que distinguen a los hoteles Relais & Chateaux: cortesía, channe (en francés, encanto), carácter, calma y cocina. El Casa de Carmona sabe combinar su aspecto, tanto interno como externo, refinado y elegante, con un particular estilo andaluz. Sus 34 habitaciones disponibles y los espacios comunes, jardines, biblioteca, sala de lectura, salones, salón de piano... tienen un toque de distinción que hace del hotel un lugar ideal para el descanso.

La calidad en la mesa es un punto que la Asociación mira con mucho detenimiento, no en vano los Relais constituyen paradas gastronómicas de una reputación excepcional. La cocina del Casa de Carmona ofrece una carta muy variada y selecta, sin olvidar los platos tradicionales andaluces que tanto gustan a los clientes extranjeros y una exquisita carta de postres.