Un Hotel de película. Esta casa palacio de los siglos XVI y XVII, que durante varias centurias fue propiedad de los Lasso de la Vega - Una de las familias principales de Andalucía -, se ha convrtido hoy en refugio de estrellas.

Con sus tres patios columnados y el bonito jardín interior podría ser un epítome del arte mudéjar andaluz. Uno de ellos, decorado con columnas de marmol y un estanque, deleita a todas horas los oídos celosos del chapoteo del agua. Dos salones regios de lectura, en los que cuelgan cuadros de corte madrileña y cortinajes con grecas doradas, parecen decir mírame pero no me toques.

Todas sus suites y habitacioens dialogan a través de unos volúmenes desiguales, vestidas con doseles vaporosos, muebles antiguos y paredes enteladas, invención personal de la propietaria. Son maravillosamente imperfectas, especialmente la número 6, abovedada, y la número 14, volcada sobre los tejados de Carmona.

Otro de sus lujos es la cocina, fundamentada en el toque andaluz del aceite de oliva. Esencia de los montes béticos para un altar refinado adherido, hasta hace poco, a la cadena NH Selección Oro. Si bien, para nuestros incondicionales al encanto, la Casa de Carmona seguirá siendo el Chanel Nº 5 de los hoteles españoles.